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Carosello di Tapas
€ 25
Antipasto in diverse portate
Appetizers (several courses)
Polpo Alla Griglia
€ 14
Crema di patate al lemongrass e verdure in giardiniera
Potatoes cream with lemongrass and vegetables
Sarde "A Beccaficu"
€ 10
Ricetta dal romanzo “il ladro di merendine” di Andrea Camilleri)
(A recipe from Andrea Camilleri’s “The snack thief” novel)
Crudi e Marinati
€ 20
Rotolo di spada con battuto di gamberi rossi, tartare di tonno con capperi e burrata, merluzzo marinato con polvere di lamponi
Swordfish roll, rved shrimps, tuna tartare, capers, burrata cheese, marinated cod and raspberry powder
Carne Cruda
€ 15
Tartare di carne, pomodoro siccagno e capperi, maionese alla senape
Beef tartare, siccagno tomatoes an capers, mustard mayonnaise
Melanzane e Melanzane
€ 12
Parmigiana di melanzane con crema di melanzane, ricotta di pecora e pomodoro siccagno
Eggplant parmigiana with eggplant cream, sheep’s ricotta cheese and siccagno tomatoes
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